.Ingredientes 
1 lata de leche evaporada
1 paquete pequeño de gelatina de frambuesa 
1 taza de frutillas para decorar

 

Preparación
- Refrigerar la leche evaporado aproximadamente 8 horas antes de usarla.
- Disolver la gelatina en 1 taza de agua hirviendo.
- Batir la leche evaporada hasta que aumente 3 veces su volumen, luego agregar la gelatina de a poco y seguir batiendo.
- Poner la mezcla en copas u otro molde, decorar con frutilla o crema de leche y refrigerar por el lapso de 2 horas.